Архив рубрики: Чехия

Подебрады

Куда едет турист, посетивший Чехию? Наверное, сначала по широкому автобану сгоняет в Карловы Вары, после отправится на юг, чтобы очутиться в сказочном средневековье Чешского Крумлова, потом посетит замки и дворцы возле Праги.

Но я направлюсь в город, который не избалован массовым наплывом туристов, но при этом интересный и достойный того, чтобы потратить на него день драгоценного отпуска. Это курортный город Подебрады, удобно расположенный на трассе номер 11 (E67) в 50 километрах от Праги.

Карта: http://goo.gl/maps/Sgjb0

И вот мы выехали из Праги (ориентируясь по указателям на Mladá Boleslav) и набрали разрешенную на чешских автобанах скорость 130 км/ч. В прокате мы получаем машину с полным баком топлива, поэтому о заправке нам пока что думать не нужно. Главное это вовремя съехать с трассы на указателе Poděbrady.

Подебрады — совсем небольшой городок, всего лишь 14.000 жителей. Но благодаря открытым тут в начале 20 века целебным минеральным источникам город стал широко известен как курорт. Я бы назвал его "скромными Карловыми Варами", так как Подебрады предоставляют нам те же возможности, что и всемирно известный курорт, но без лишнего шика и лоска, и, что немаловажно, по гораздо более скромным ценам.

И вот мы въехали в центр, переехав красивый мост через широкую реку (чехи зовут ее Лаба, а немцы —  Эльба), и попали на главную площадь.

Тут стоит запарковать машину — свернем направо сразу за памятником и въедем на платную парковку (20 крон в час). Если ваш бюджет не предусматривает расходов на парковку, то едем дальше по главной дороге и сразу за вокзалом бесплатно паркуемся на большой парковке у супермаркета Penny.

Этот скромный городок внес свой серьезный вклад в дело развития страны — дал Чехии короля, который вошел в историю под именем Йиржи из Подебрад. Именно его великолепная конная статуя установлена посреди города, недалеко у входа в замок. Сам замок сейчас служит не только музеем и местом для торжественных приемов и концертов, но и учебным корпусом для иностранных абитуриентов, готовящихся к поступлению в Карлов университет в Праге. Большая их часть — русскоязычные парни и девушки, поэтому не удивляйтесь, услышав на улицах и особенно в вечерних барах родную речь.

Несмотря на прекрасные исторические здания, сеть современных велодорожек, старый пойменный лес у реки, великолепный, утопающий в цветах, центральный парк, по моему глубоко субъективному мнению, главной достопримечательностью Подебрад является ресторан "Белая роза" (Bílá Růže), расположенный сразу за мостом через Лабу.

Поймите меня правильно, ведь меню толщиной с хороший роман удивит любого путешественника. При этом, цены даже на самые сложные блюда составляют едва ли половину от пражских. Хозяин ресторана явно имеет множество друзей-охотников, потому что несколько страниц меню посвящено блюдам из дикого кабана, косули, лани, оленя. Только одни названия блюд вызывают желание отобедать там дважды за один день — рулетики из косули с ветчиной и хреном (5 евро), соте из оленя с брусникой (5 евро), стейк из дикого кабана с капустой (4 евро).

Обязательно попробуйте подебрадскую форель, порция обойдется вам от 3 до 6 евро в зависимости от величины рыбы. Пока ваши спутники наслаждаются плзеньским пивом по 1 евро за бокал, вы можете заказать себе чашечку эспрессо за смешных 60 евроцентов. Напомню, что в Чехии действует так называемая нулевая толерантность к алкоголю за рулем, это значит, что и один бокал пива за рулем не разрешен.

После обеда неплохо и прогуляться. Пересекаем площадь и входим в горожской парк, скорее напоминающий очень-очень широкий бульвар, протянувшийся от центральной площади к вокзалу. Тут красиво в любое время и весной, и осенью, городские власти следят за клумбами и цветниками, своевременно заменяя отцветающие цветы на новые, соответствующие сезону.

В парке множество скульптур, фонтанов и искусственных ручьев, укромных уголков с одинокими скамеечками и кафе с открытыми террасами.

Очень интересной достопримечательностью парка являются действующие цветочные часы-клумба. Стрелки показывают актуальное время, а сегодняшняя дата аккуратно выложена белыми камешками в левой нижней части часов.

Собираясь на прогулку в парк, не забудьте взять с собой кружку или хотя бы пластиковый стаканчик — в парке есть несколько источников знаменитой подебрадской минеральной воды.

Если вам не по душе ленивые прогулки по цветущему парку после сытного обеда, то Подебрады могут предложить вам совершенно иной тип отдыха — активный. В городе расположено профессиональное поле для гольфа на 18 лунок, один открытый и два закрытых бассейна, корты для большого тенниса и сквоша, манежи для верховой езды с возможностью конных прогулок по парку и даже скейт-парк. Любителям рыбалки явно понравится способ рыбалки, принятый на подебрадских прудах. Клев форели, карпа и сазана вам будет гарантирован, но каждую из огромных пойманный вами рыбин придется положить на весы в администрации пруда и заплатить небольшую сумму за улов.

Пробыв в Подебрадах до самого вечера, мы бросаем последний взгляд на замок и покидаем город.

Час езды — и мы снова в Праге! Теперь главное не забыть полностью заправить бак перед тем, как отдать машину сотруднику проката. Ну или продлить прокат еще на один день и спланировать план поездки на завтра, за новыми впечатлениями в новое место.

Gut. Besser. Frühling.

Весна для меня наступает тогда, когда я начинаю чувствовать ее запах. И вот сегодня этот день пришел!

Вот я вышел босиком, в одном полотенце на террасу и замерз нафиг, ведь на улице 9 градусов и понял, что сегодня первый день весны.

Еще позавчера все завалило снегом, он до сих пор еще лежит на земле и деревьях, но все, сегодня зима уже закончилась. Наступление весны у меня никак не связана с солнцем, температурой, зеленой травой и т.д. Только запах (который я описать не могу) и особое настроение, состоящее из каких-то нечетких ожиданий грядущих великих свершений и уверенности в своих силах эти самые свершения произвести. Круть! Дайте мне точку опоры и я вам устрою!

С весной!

Сегодня впервые вывезли ежат за пределы Праги.

Благодаря тому, что одному из нас не пришлось сидеть дома, обтяпали и провернули множество полезных дел. Например, я стал не только мэром пршибрамской полиции (ненастоящим), но и мэром Пршибрама в целом (тоже ненастоящим), выгулял Верочку (в смысле, штурмгеверочку). Ну и прочие второстепенные дела поделали, вроде получения справок и получение ВНЖ для детей.
Читать далее

Лучшие пивные Праги в 2012 году

Вчера (пока верстался номер, уже стало позапозавчера) 28 февраля в пивоварне св. Норберта, что в Страговском монастыре в Праге, пивная академия Чехии и Моравии подвела итоги года и нараздавала плюшек заведениям и предприятиям, связанных с пивом. Сама эта пивоварня, конечно, заслуживает отдельного рассказа. Например, узнав сроки вызревания рождественского пива этого почтенного заведения, директора Балтики и Боброва скончались бы в жутких муках.

Приведу здесь победителей части номинаций, касавшихся пивнух и мини-пивоваров, пражских и не очень. Список я раздобыл в пивном журнале, заведения расставлю в алфавитном порядке, но пражские заведения будут первыми. Кое-где припишу и комментарии скромного любителя пива.

Номинация Пивной бар (господа, ударение на второе О), Hospoda/pivní bar. Оценивалась атмосфера, обслуживание, качество пива и его выбор.

Kavárna Na Šumavě — Praha
Маленькое уютное заведение в районе Винограды, посвященное природному региону Шумава, горному хребту на германо-чешско-австрийском пограничье, если очень грубо, то это треугольник Линц - Пассау — Страконице. Волшебные, нежно любимые мной места, куда хочется возвращатся, что, собственно, я и делаю каждый год. И вообще, я планирую встретить там старость. Так вот, о пивнухе. Она очень маленькая, размером не больше стандартной двухкомнатной квартиры. На этом фото и есть почти все заведение, кроме кухни и небольшой комнатки на два столика, да стола у входа, который не влез в кадр:

Постоянно в наличии большой выбор разливного и бутылочного пива региональных пивоваров Шумавы (или Богемского леса, как называют его немцы и австрийцы), причем новое пиво может появляться по два раза в неделю. Понятно, что цены на пивчо (особенно на чешское) смешные, разливные лежаки меньше евро за бокал. Постоянно в наличии пиво из Стракониц и Вимперка, но лучше спросить у бармена, какое еще пиво есть на данный момент, «специалы» в меню даже и не указывают, их все равно завсегдатаи выпьют за пару дней.

Kulový blesk — Praha (переводится как «Шаровая молния»)
Культовое заведение среди любителей пива. Хозяева тут относятся к нему так же бережно, как заботятся о детях в хорошем роддоме. Это в Минске мне делали большие глаза на фразу «Когда вы мыли трубки и чем, если ваш пауланер кислятиной отдает?!», тут на самом деле все в порядке «на вычепе». И это при том, что у них в сумме 27 краников:)

Ресторан находится недалеко от центра, но в стороне от туристических троп, что, тем не менее, не влияет на наличие свободных мест по вечерам. Я много раз спохватывался и пытался бронировать столик «на послезавтра», но мест не было. Лучше сесть в обед и дегустировать до вечера;) Летом конечно полегче, есть дворик:

Интерьер заведения, как и полагается культовому месту, совсем нехитрый. Все увешано афишами старых, в большинстве своем чехословацких фильмов, фотографиями актеров. Как и во многих чешских заведениях, посетитель чувствует себя как на даче у друга, в окружении старой мебели и нелогично подобранных и расставленных вещей и картинок. Такому явлению есть историческое объяснение, но о роли дачи в чешской культуре напишу как-нибудь потом.

Выбор пива (только разливное!) — огромен, 16 сортов постоянно (в смысле, 16 краников постоянно на розливе, список сортов постоянно меняется) + еще 11 краников периодически подключаются к розливу сезонных и праздничных сортов. Разливают только хорошее и только региональное пиво, Старопрамена вы там не найдете.

Ну и поесть там тоже можно, хорошо и недорого. Ребра, крылья, сосиски, традиционные пивные закуски. Одним словом, это очень, очень хорошее заведение.

Pivovarský klub — Praha
Пивотека (полностью некурящая, кстати) с гигантским выбором бутылочного пива (ну не меньше 200 сортов) и 6 постоянно меняющихся сортов чешского разливного пива (причем, часто по-настоящему редких сортов, например, монастырских). Хорошее туристическое место, чем оно по сути и является. Ценник, соответственно, туристический.

На фото — верхний зал, с баром и полками пивотеки. Можно увидеть лестницу, ведущую вниз, там зал с обычными столами. Не считая этого зала и полок с бутылками, заведение очень похоже на минскую «Пивную», что на Партизанском проспекте. Жаль только, что тут это популярное место, а минчане странным образом не предпочитают простые аккуратные заведения с хорошим разливным пивом пафосным кабакам, где им нальют что-то (иногда просто хмелесодержащую жидкость) за сумасшедшие деньги.

U Hrocha — Praha (переводится как «У Бегемота»)
Очень атмосферное заведение, настоящая господа во всем своем великолепии. Находится в неприметном месте на Малой Стране, то есть прямо у всех туристов под носом, но припрятанное:) Льют плзеньское и льют рекой, а на просьбу принести пивную карту в лучшем случае посмеются, а могут и в зуб дать, хехе. Рассказывать нет смысла, туда надо завалиться вечером шумной компанией. Единственное, можно посмотреть вот этот короткометражный фильм, снятый каким-то французом целиком в пивнухе «У Бегемота». Называется фильм просто — 12° (это плотность плзеньского).

 

U Vodoucha — Praha
Судя по всему, это хорошее заведение, но, к сожалению, я там ни разу не бывал. Поэтому и комментировать нечего.

Zlý časy — Praha
Аргх, люблю это место! 83% посетителей гастро-паба «Гамбринус» назвали бы этот ресторан клоповником и гадюшником, с плохим обслуживанием и тесными помещениями, и отчасти были бы правы:) Если вы чудом найдете свободный столик и станете торговать лицом в ожидании официанта — смерть от жажды гарантирована. Идите к стойке, ныряйте в толпу, обращайте на себя внимание барменов хоть криками, хоть плясками, тогда они, возможно, вас заметят и у вас будет 2–3 секунды чтобы выбрать, какой именно сорт пива вы хотите (а выбрать есть из чего, сортов 10–12 разливного всегда есть в наличии, и не только чешское):

Стойка выглядит так (в реальности она загорожена телами страждущих):

Там шумно, с музыкантами или без. Вообще, заведение здорово напоминает минский бар «Граффити» в его лучшие годы.

По слухам, там есть официантки. Когда мы там сидели большой компанией, мне удалось словить какую-то деваху (в буквальном смысле за юбку хватал) и попросить у нее маринованный сыр. Она принесла маринованные же колбаски, но это все равно был успех.

Туристы туда тоже захаживают, но туристы иного рода — начитанные и осведомленные любители пива.

Кстати, словосочетание Zlý časy (тяжелое время) используется в фразеологизме, идентичному русскому «отложить что-то на черный день». Видимо, какое-то количество пражских мужчин хитро улыбается, говоря жене, что отложил эти две сотни «на злы часы».

И остальные НЕпражские победители номинации:

  • Černokostelecký pivovár — Kostelec nad Černými Lesy — не был:(
  • Na Božence — Brno — не был:(
  • U Poutníka — Brno — не был:(
  • Zelenáčova šopa — Zlín

šopa читается как «шопа», а не «жопа» и переводится как «сарайчик, будка». В Злине я тоже, к сожалению, не бывал.

Итак, одну номинацию осилил, возможно, как-нибудь доберусь до остальных. До новых встреч и помните, что пиво делает нас лучше!

DSC03259

P.S. В процессе написания материала пострадало некоторое количество пива.

Veselého Silvestra a šťastný nový rok!

Первый час 2013 года в фавелах Рио в Праге, Старомак и окрестности. 

Шампанское, ракеты, вопли, сирены, битые бутылки ковром. При кажущемся хаосе — полиция, пожарные и скорая на каждом углу. Но внешне — ад и холокост.

Такое может быть только в свободной стране.